MENU

■鉄燻 CHOI お肉?お寿司?それとも燻製?

2018 11/08

最近はYoutuberの視聴にちょっとはまってますが、自分も記事の始まりのあいさつみたいなの作ってみたいですね、、

考えつき次第使っていきます。

目次

お初天神の裏参道へ!

週末は久々に大阪に帰ってきたということで、お初天神の裏参道にとりあえず行って参りました。

裏参道も人気になりましたので最近はいつ行っても混みあっていますが、どのお店に入るかって結構迷っちゃいますよね、、

お肉の有名な「萬ノ屋」だとか、お寿司だとか、ビストロだとかわりかし何でも揃っているここ裏参道ですが、今回は路面店ではなくて空中階のお店に行ってみました!

f:id:ats-saka:20181108225014p:plain

鉄燻 CHOI

階段を登って三階のお店ですね~

なんだかんだ言って燻製というワードに惹かれがちな自分がいます。

お店の中はこぎれいな感じで、しっかり混んでるのでソファ席に相席です。

マスターズドリーム

とりあえずビールを、マスターズドリーム。醸造家の夢。

かぼちゃのスープがお通しです。

f:id:ats-saka:20181108225350p:plain

置いてる店も少ないので久々に飲んだけど中々しっかりとした味でよいです。

そしてお料理は先日行った燻製キッチンとは違って、

案外燻製燻製してなくて普通のメニューが割と多いです。

あわせて読みたい
■燻製キッチン  大井町大人の秘密基地
■燻製キッチン 大井町大人の秘密基地今日は神保町でカレーの有名店ボンディに行って、ブックフェスでポスターみたいなものを買い、ただ今神保町の有名店さぼうるでコーヒーを飲んでおります。だいぶミーハ...

野菜スティックの燻製味噌ディップ。色とりどり。

f:id:ats-saka:20181108230004p:plain

生ハムの盛り合わせ。今日は多めに写真撮ってます。

f:id:ats-saka:20181108230812p:plain

燻製料理

チーズの盛り合わせ。単品より盛り合わせが好きです。

f:id:ats-saka:20181108230152p:plain

燻製鴨ロースト。鴨もそそられがちです。

f:id:ats-saka:20181108230350p:plain

こうやって頼んだ料理を見返してみると、自分が頼みがちな料理が明白になってつらいです。

今後はもっとバラエティ豊かに注文していこうと思います。

そして、燻製シラスのアヒージョ。

これは自分では頼まないタイプの料理ですね。

中にはヤングコーンやブロッコリーも入っているのがちょっと嬉しかったです。

f:id:ats-saka:20181108230620p:plain

まとめ

以上ですが、やっぱり燻製色の濃いお店ではなかったですね~

お店の雰囲気も良くて、メニューも豊富なので、燻製も楽しみつつ普通の料理も楽しめるといった守備範囲の広いお店です。

燻製が大好きな方は天満のけむぱーがおすすめなので、一度下の記事を見てみてください!

あわせて読みたい
■燻製バル けむパー 燻されて、夏
■燻製バル けむパー 燻されて、夏久しぶりに天満のお店のご紹介を!ここは中崎町のBarで教えてもらったお店。最近流行り?の燻製バルなのですが、そんなに印象に残るお店って少ない印象..そんな群雄割拠...

鉄燻CHOIは1軒目でも2軒目でも、裏参道に行ったもののどこに入るか迷ってしまった時にも、是非に!

あわせて読みたい
鉄燻CHOI URASAN (東梅田/バル・バール)
鉄燻CHOI URASAN (東梅田/バル・バール)★★★☆☆3.34 ■人気店が集まる【お初天神裏参道】で「鉄板」×「燻製」料理の!鉄燻CHOI URASAN ■予算(夜):¥3,000~¥3,999

この記事が気に入ったら
フォローしてね!

目次
閉じる